Análisis de las Opiniones

Última actualización 18/10/2025
Origen 690 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el lugar es bien valorado por la calidad de sus pulques y curados, así como por el servicio amable y la limpieza. Sin embargo, hay preocupaciones sobre el ambiente, especialmente en horas pico, donde la presencia de clientes ebrio puede afectar la experiencia. A pesar de esto, muchos clientes lo consideran un buen lugar para disfrutar de pulque en un ambiente relajado y tradicional.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son descritos como excelentes, riquísimos y bien preparados. Hay una gran variedad de curados, incluyendo sabores como guanábana, coco, avena, mango y más. Los clientes destacan que el pulque natural es fresco y ligero, aunque algunos mencionan que puede no tener mucho sabor. La calidad del pulque es considerada inigualable y los curados son deliciosos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y ameno, aunque algunos comentarios mencionan que puede ser ruidoso y que hay problemas con clientes ebrio. La limpieza del lugar es destacada, y se menciona que hay un ambiente familiar y relajado, aunque también hay comentarios sobre la inseguridad debido a la presencia de personas alcoholizadas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables, con un litro de pulque natural a $50 y curados a $90. Algunos clientes mencionan que aunque puede parecer caro, la calidad y cantidad justifican el precio. La botana es gratuita y se ofrecen opciones para llevar comida, lo que añade valor a la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y personal al pendiente de las necesidades de los clientes. Muchos comentarios destacan la limpieza del lugar y la atención al cliente como puntos fuertes. Sin embargo, hay menciones de problemas con clientes ebrio que pueden afectar la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar el control sobre clientes ebrio para garantizar un ambiente más seguro.
Considerar la variedad de pulques naturales para satisfacer a más clientes.
Aumentar la ventilación en el lugar para mejorar la comodidad.
Mantener la limpieza del baño y asegurar que haya suficiente agua y papel.
Ofrecer más opciones de botana para complementar la experiencia.
Conclusión
El lugar es altamente recomendado por la calidad de sus pulques y el buen servicio, aunque se deben abordar algunos problemas de ambiente y seguridad para mejorar la experiencia general.