Análisis de las Opiniones

Última actualización 18/12/2025
Origen 697 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el lugar es bien valorado por la calidad de sus pulques y la atención al cliente. Los curados son especialmente apreciados, aunque hay críticas sobre el pulque natural. El ambiente es tradicional y familiar, aunque puede volverse incómodo por la presencia de personas alcoholizadas. Los precios son considerados razonables, y la botana gratuita es un plus. Muchos clientes planean regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAmenoTradicionalCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son variados, con sabores como guanábana, coco, avena, mango, y más. Algunos clientes mencionan que el pulque natural carece de sabor, mientras que los curados son generalmente bien valorados y se sirven fríos. La calidad del pulque es considerada inigualable por muchos, aunque hay opiniones que critican su dulzura excesiva. En general, los curados son descritos como deliciosos y bien preparados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y familiar, aunque algunos comentarios mencionan que puede ser ruidoso y que hay problemas con la limpieza en los baños. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la atmósfera relajada y amena, ideal para compartir con amigos. Sin embargo, hay que tener cuidado con el comportamiento de algunos clientes ebrio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, con un litro de pulque natural a $50 y curados a $90. Algunos clientes sienten que el precio es un poco alto en comparación con otras pulquerías, pero muchos coinciden en que la calidad justifica el costo. La botana gratuita también es un punto positivo.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser amable y atento. Muchos clientes destacan la buena atención del personal, aunque hay menciones de que el ambiente puede volverse incómodo debido a la presencia de personas alcoholizadas. En general, la atención al cliente es considerada excelente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pulque natural.
Aumentar la variedad de curados.
Controlar mejor el comportamiento de clientes ebrio.
Mantener la limpieza en los baños.
Ofrecer más opciones de botana.
Conclusión
El lugar es una buena opción para disfrutar de pulques en un ambiente tradicional, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en la calidad del pulque natural y el control del ambiente.