Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/11/2025
Origen 72 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es una pulquería tradicional en el Centro Histórico, conocida por su pulque y curados a precios accesibles. Aunque el servicio es amable y el ambiente es acogedor, hay preocupaciones sobre la limpieza y el estado del lugar. La mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia, pero algunos sugieren que se necesita mejorar la higiene y la presentación del local.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pulque es generalmente considerado bueno, con menciones de sabores agradables y curados sabrosos. Sin embargo, algunos comentarios indican que el pulque no siempre tiene un buen sabor y que podría mejorar. Hay variedad de curados y opciones de autoservicio. Los precios son accesibles y se ofrecen botanas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y ameno, aunque hay quejas sobre la limpieza y la presencia de moscas. Algunos clientes disfrutan de la música y el ambiente relajado, mientras que otros consideran que el lugar necesita mejoras en su higiene y decoración.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados muy accesibles, con litros de pulque a partir de $25. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es excelente, especialmente por la botana gratuita que se ofrece. Sin embargo, algunos mencionan que el pulque no siempre es de la mejor calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es destacado por ser amable y servicial, con menciones específicas de la atención de Don Poncho. Los clientes aprecian la rapidez y la disposición del personal para ayudar. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de limpieza en el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender la higiene para evitar la presencia de moscas.
Actualizar la decoración para hacer el lugar más atractivo.
Mantener la calidad del pulque y los curados.
Seguir ofreciendo precios accesibles y buen servicio.
Conclusión
Es un lugar con buen pulque y un ambiente tradicional, pero necesita mejoras en limpieza y presentación para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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