Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2026
Origen 74 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es una pulquería tradicional en el Centro Histórico, conocida por su buen pulque y ambiente amigable. Aunque hay críticas sobre la limpieza y el espacio, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y el trato amable del personal. Los precios son muy accesibles, lo que lo convierte en un lugar popular para disfrutar de pulque y botanas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pulque es generalmente bien valorado, con menciones de que es bueno y sabroso, especialmente el curado. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de higiene y el sabor en algunos casos. Los precios son considerados muy accesibles, con opciones de botanas y comida a bajo costo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y ameno, aunque hay quejas sobre la limpieza y la presencia de moscas. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede estar lleno, pero la atmósfera es generalmente positiva y relajada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son muy accesibles, con litros de pulque a partir de $25 y botanas gratuitas. Muchos clientes consideran que la relación calidad-precio es excelente, especialmente por la variedad de curados y la comida ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es destacado por ser amable y servicial, especialmente el trato de Don Poncho. Los clientes aprecian la atención rápida y la disposición del personal para ayudar, aunque hay comentarios sobre la dificultad de atención debido a la carga de trabajo.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender la queja sobre el olor a pipí.
Aumentar el espacio disponible para los clientes.
Mantener la calidad del pulque y los curados.
Continuar ofreciendo botanas gratuitas.
Conclusión
Es un lugar tradicional y accesible para disfrutar de pulque, aunque necesita mejorar en limpieza y espacio. La atención es excelente y los precios son muy competitivos.
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