Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/09/2025
Origen 568 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la experiencia en este lugar, destacando la calidad del pulque y los curados. La atención al cliente es un punto fuerte, y el ambiente es propicio para la convivencia. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad variable de algunos curados y la ubicación del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPulqueríaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los curados son muy recomendados, especialmente el curado de queso, que es considerado uno de los mejores. Los sabores son innovadores y hay variedad, incluyendo pulques de rompope, nuez, avellana, apio, y ostión. Algunos clientes mencionan que el pulque es fresco y de buen sabor, aunque hay comentarios sobre algunos curados que saben rebajados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, agradable y cómodo, ideal para convivir con amigos o en familia. El lugar es limpio y amplio, aunque algunos mencionan que puede ser un poco ruidoso en ciertas horas. Hay áreas designadas para familias y mujeres.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad del pulque y los curados. Algunos clientes mencionan que el pulque está rebajado, lo que afecta la percepción del valor. Sin embargo, muchos consideran que la experiencia vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con atención buena y amable. Muchos clientes destacan la limpieza del lugar y la atención al cliente. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede ser un poco escondido y que el acceso es por terracería.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de algunos curados que se perciben rebajados.
Aumentar la variedad de curados disponibles.
Considerar una mejor señalización para facilitar la ubicación del lugar.
Mantener la limpieza y el orden en todo momento.
Ofrecer opciones más claras sobre los ingredientes utilizados.
Conclusión
Es un buen lugar para disfrutar de pulque y curados, con un ambiente familiar y un servicio excelente, aunque hay áreas de mejora en la calidad de algunos productos.
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