Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/10/2025
Origen 111 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la experiencia en este lugar, destacando la calidad del pulque y la comida, así como el ambiente familiar y acogedor. Aunque hay algunos comentarios sobre la atención al cliente y la limpieza, la mayoría de las opiniones son positivas y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAncestralRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan el sabor del pulque, considerándolo riquísimo y de alta calidad. También mencionan la variedad de opciones, como curados y aguamiel. Los quesos y otros botanas son igualmente bien valorados. En general, la comida es descrita como deliciosa y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, tranquilo y cómodo. Muchos clientes aprecian la naturaleza cercana y el espacio amplio para sentarse. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza en algunas áreas, como el mantenimiento del baño.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles, con muchos clientes sintiendo que la calidad del pulque y la comida justifica el costo. Algunos mencionan que es un lugar económico en comparación con otros.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con menciones de atención amable y rápida. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de atención en algunos momentos. La limpieza también es un punto positivo en las opiniones.
Aspectos mejorables
Mejorar el mantenimiento del baño.
Aumentar la atención al cliente en momentos de alta afluencia.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente en áreas comunes.
Conclusión
Este restaurante es muy recomendado por su excelente pulque y ambiente familiar, aunque necesita mejorar en algunos aspectos de servicio y limpieza.