Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/01/2026
Origen 695 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es bien valorado por su variedad de pulques y un ambiente tranquilo, aunque hay críticas sobre la limpieza y el servicio en ocasiones. La atención al cliente es generalmente buena, pero puede haber excepciones. La comida es apreciada, aunque algunos consideran que las porciones son pequeñas y los precios altos. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de pulques y pasar un buen rato.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloFamiliarCasualPequeñoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaVegetarianaVeganaTradicionalArtesanal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son muy apreciados, con sabores variados y algunos destacan como el de piñón y fresas con crema. La comida también es bien valorada, aunque hay comentarios sobre la porción y calidad de algunos platillos. Se mencionan opciones veganas y la calidad de los curados es elogiada, aunque algunos consideran que están rebajados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y cómodo, ideal para platicar. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el estado de algunos lugares, como los baños. La música es mencionada como un factor positivo, aunque en ocasiones puede ser demasiado alta.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son altos en comparación con la calidad. Las porciones de comida son vistas como pequeñas y a veces caras, lo que genera opiniones mixtas sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con comentarios positivos sobre la amabilidad del personal. Sin embargo, hay menciones de un mal servicio en ocasiones, especialmente con un empleado específico. La rapidez del servicio puede variar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Aumentar la variedad de curados y asegurar que no estén rebajados.
Atender las quejas sobre el servicio de algunos empleados.
Revisar las porciones de comida para que sean más satisfactorias.
Considerar la música y su volumen para no afectar la conversación.
Conclusión
Es un lugar recomendado para disfrutar de pulques en un ambiente tranquilo, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en limpieza y servicio.