Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/03/2025
Origen 654 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar es bien valorado por su variedad de pulques y un ambiente tranquilo, ideal para disfrutar con amigos. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay críticas sobre algunos empleados. La comida es buena, pero algunos clientes consideran que podría mejorar. La limpieza y el estado de las instalaciones son puntos a mejorar. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de pulque y pasar un buen rato.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaVegetarianaTradicionalArtesanalLocal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son muy valorados, con una variedad de sabores y curados que son considerados deliciosos. La comida también recibe buenos comentarios, aunque algunos mencionan que podría mejorar. Las opciones vegetarianas son destacadas, y hay menciones de platillos como enchiladas empulcadas y nachos con chorizo vegano. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos pulques y la necesidad de más opciones en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y cómodo, ideal para platicar. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el estado de algunas instalaciones. La música es generalmente bien recibida, creando un ambiente agradable para los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de los pulques, aunque algunos clientes sienten que la comida es cara en relación a las porciones. Hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la relación calidad-precio, especialmente en la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de atención excelente y amable. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la actitud de algunos empleados, lo que ha afectado la experiencia de algunos clientes. La rapidez del servicio también ha sido un punto de crítica en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Atender las quejas sobre la actitud de algunos empleados.
Ampliar la variedad de opciones en el menú de comida.
Ajustar los precios de la comida a las porciones ofrecidas.
Mantener la calidad del pulque y evitar que esté rebajado.
Conclusión
Es un lugar recomendable para disfrutar de pulque en un ambiente tranquilo, aunque hay áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.
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