Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/11/2024
Origen 646 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar es muy valorado por su variedad de pulques y un ambiente tranquilo, aunque la atención puede variar. La comida es buena, pero algunos clientes desean más opciones y mejores porciones. A pesar de algunos problemas de limpieza y servicio, muchos consideran que es un excelente lugar para disfrutar con amigos o pareja.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloCasualAgradablePara gruposFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaVegetarianaTradicionalArtesanalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son muy apreciados, con una variedad de curados que incluyen sabores como piñón, mazapán, mamey y chocomenta. La comida es considerada buena, con opciones vegetarianas y antojitos como nachos y quesadillas empulcadas. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que la comida podría mejorar en calidad y porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y cómodo, ideal para platicar. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza del lugar y la necesidad de mejorar la decoración y el cuidado del espacio. La música es bien recibida y contribuye a un ambiente agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad de los pulques, aunque algunos clientes sienten que la comida es cara y escasa. Se menciona que el costo de las bebidas es razonable, pero hay críticas sobre la relación entre precio y calidad en algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, aunque hay menciones de un trato déspota por parte de un empleado en particular. La atención es amable y atenta en la mayoría de los casos, aunque algunos clientes han experimentado demoras.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Ampliar la variedad de opciones en el menú.
Atender las quejas sobre el servicio de algunos empleados.
Aumentar las porciones de comida ofrecidas.
Mantener la calidad de los pulques y curados.
Conclusión
Es un lugar recomendado para disfrutar de pulques en un ambiente tranquilo, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en la atención y la limpieza.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
