Posiblemente
cerrado
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Nº 1517 en 2698 en Puerto Vallarta
Nº 26 de 27 Americana en Puerto Vallarta
Análisis de las Opiniones
Última actualización 15/02/2025
Origen 98 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es muy apreciado por su comida, especialmente las carnes ahumadas y los cortes de carne de alta calidad. El servicio es generalmente excelente, aunque hay algunas quejas sobre la disponibilidad de ciertos platos y la lentitud en el servicio. El ambiente es acogedor y permite una experiencia íntima, aunque puede ser difícil de encontrar. En general, los clientes están muy satisfechos y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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BarbacoaAsadorMexicanaAhumadoCarnes Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es altamente valorada, destacando las costillas, el brisket y los filetes, especialmente el rib eye y el filet mignon. Los acompañamientos como puré de patatas, espárragos y ensalada de col también reciben elogios. Muchos clientes mencionan que la comida está bien sazonada y es deliciosa, con un sabor ahumado notable. Sin embargo, algunos comentarios indican que ciertos platos pueden ser un poco salados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor e íntimo, con un diseño que recuerda a una casa. Muchos clientes aprecian la atmósfera tranquila que permite conversar sin ruido excesivo. Sin embargo, algunos mencionan que el lugar puede ser difícil de encontrar y que la falta de señalización puede ser un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que no son los más bajos. Se destacan promociones especiales que ofrecen buena relación calidad-precio. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que algunos platos son caros en comparación con otros restaurantes de la zona.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente considerado excelente, con un personal amable y atento. Muchos clientes mencionan la atención personalizada y la amabilidad del propietario. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de disponibilidad de ciertos platos y bebidas, lo que sugiere que el personal podría mejorar en la gestión de inventario y tiempos de espera.
Aspectos mejorables
Mejorar la gestión de inventario para evitar la falta de platos y bebidas.
Aumentar la velocidad del servicio, especialmente en horas pico.
Considerar la adición de opciones vegetarianas o veganas al menú.
Actualizar la señalización exterior para facilitar la localización del restaurante.
Mantener la calidad de la comida y el servicio para seguir siendo un lugar recomendado.
Conclusión
El restaurante es una joya escondida en Puerto Vallarta, conocido por su excelente comida y servicio. A pesar de algunas quejas sobre la disponibilidad de platos y la lentitud del servicio, la mayoría de los clientes disfrutan de una experiencia gastronómica memorable y altamente recomendable.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
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Calidad de alimentos y eiguiene en la preparación