Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/12/2025
Origen 1613 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comensales disfrutan de la comida, especialmente los platillos típicos de Puebla, y destacan la amabilidad del personal. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio en algunas ocasiones y la limpieza del lugar. A pesar de esto, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar en familia y que vale la pena regresar. La relación calidad-precio es generalmente positiva, aunque hay quejas sobre precios excesivos en algunos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRápidoRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicionalCaseraRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, con un buen sazón, especialmente el mole y los chiles en nogada. Los platillos son generosos y variados, destacando la comida típica de Puebla. Algunos mencionan que la comida es casera y deliciosa, aunque hay críticas sobre ciertos platillos recalentados o fríos. En general, la mayoría de los comensales están satisfechos con el sabor y la presentación de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y bien decorado, con un ambiente agradable y familiar. La decoración es típica de la región y se menciona que hay buena música. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza en algunos aspectos, como mesas y sillas. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque hay menciones de que puede estar saturado en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles por la calidad y cantidad de comida que se ofrece. Sin embargo, hay comentarios sobre precios excesivos en algunos platillos y la falta de claridad en la cuenta final. En general, los comensales sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque algunos consideran que hay mejores opciones en la ciudad.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y atento. Sin embargo, hay quejas sobre el mal servicio en algunas ocasiones, especialmente por parte del dueño. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento y que a veces hay que pedir varias veces para recibir atención. A pesar de esto, muchos destacan la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los utensilios.
Capacitar al personal para mejorar el servicio al cliente.
Aclarar los precios en el menú y en la cuenta final.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan frescos y bien preparados.
Mantener la atención al cliente constante y no hacer sentir incómodos a los comensales.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida típica de Puebla y un ambiente familiar. Sin embargo, necesita mejorar en limpieza y servicio para alcanzar su máximo potencial.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
