Análisis de las Opiniones
Última actualización 15/04/2025
Origen 724 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pozole y la atención al cliente, aunque hay críticas sobre la consistencia del servicio y la sazón de algunos platillos. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y consideran que es un lugar tradicional que vale la pena visitar. Sin embargo, hay quejas sobre la organización y la calidad en algunas ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloTradicionalCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es muy bien valorado, con comentarios que destacan su sabor delicioso y la variedad de opciones como pozole blanco y rojo. Las tostadas y sopes también son mencionados como muy buenos. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunas ocasiones y la temperatura del pozole. En general, la comida es considerada rica y tradicional, con un buen sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y acogedor, con un toque nostálgico. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, aunque simple y sin música. Es un espacio tranquilo, ideal para disfrutar de una comida en familia. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de decoración y la necesidad de mejorar la ambientación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que no siempre se justifica el costo en relación a las porciones. Hay menciones de que el pozole grande cuesta $110 y que algunos platillos son pequeños para su precio. Sin embargo, muchos consideran que la calidad de la comida vale la pena.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos comentarios destacan un servicio amable y rápido, aunque también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en momentos de alta demanda. Algunos clientes mencionan problemas con pedidos incorrectos y la necesidad de buscar al personal para ser atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente durante horas pico.
Asegurarse de que todos los platillos tengan la sazón adecuada.
Revisar la calidad y temperatura de los alimentos antes de servir.
Considerar la ambientación del lugar para hacerlo más acogedor.
Aumentar la variedad de opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante es conocido por su delicioso pozole y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad de sus platillos.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
