Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 2005 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pozole y otros platillos mexicanos. La comida es considerada deliciosa y a buen precio, aunque la atención al cliente presenta inconsistencias. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la calidad de la comida en ocasiones, pero la mayoría de las reseñas son positivas. El ambiente podría mejorar, especialmente en términos de limpieza y atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es muy apreciado por su sabor y porciones. Muchos clientes destacan la calidad y sazón del pozole, considerándolo uno de los mejores de Puebla. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad en algunas ocasiones, como pozole recalentado o insípido. Las chalupas y el mole de panza también reciben buenas críticas. En general, la comida es considerada deliciosa y bien presentada.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado; algunos lo describen como familiar y acogedor, mientras que otros mencionan que el lugar puede estar mal iluminado o descuidado. Hay quejas sobre la limpieza y la falta de estacionamiento. La música y el ambiente general podrían mejorar según algunos clientes, que sugieren un ambiente más animado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan. Sin embargo, hay menciones de costos adicionales por complementos como tostadas y crema, lo que puede ser visto como un inconveniente.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes elogian la rapidez y amabilidad del servicio, mientras que otros mencionan que la atención puede ser lenta o deficiente. Hay quejas sobre la actitud de algunos meseros y la falta de atención en momentos críticos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre el servicio en general, destacando la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en momentos de alta demanda.
Asegurarse de que la comida siempre esté fresca y bien preparada.
Considerar incluir más opciones en el menú y revisar los precios de complementos.
Mejorar la limpieza y el ambiente del lugar.
Aumentar la variedad de bebidas y opciones de pozole.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente pozole y buena relación calidad-precio, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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