Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 1711 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su delicioso pozole y un ambiente familiar. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y el servicio, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad y el sabor del pozole. La atención al cliente es generalmente buena, pero puede variar. El lugar es acogedor y espacioso, aunque algunos sugieren mejoras en la limpieza y ventilación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEspaciosoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, destacando el pozole como su especialidad. Muchos clientes mencionan que es el mejor pozole de Puebla, aunque hay comentarios sobre la variabilidad en el sabor y la calidad de los ingredientes. Algunos mencionan que el pozole ha perdido un poco de su sazón original y que a veces es más aguado. Sin embargo, la mayoría de las opiniones son positivas sobre el sabor y la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un lugar espacioso. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza de los baños y el calor en el establecimiento. Algunos clientes sugieren que se debería mejorar la ventilación. En general, el lugar es visto como agradable para disfrutar de una comida en familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación con la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que los precios han aumentado con el tiempo. Las porciones son un tema de discusión, ya que algunos consideran que son pequeñas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un aspecto que varía; algunos clientes elogian el servicio rápido y amable, mientras que otros mencionan que puede ser inconsistente, especialmente cuando el lugar está lleno. En general, hay comentarios positivos sobre la atención, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con pedidos incompletos o problemas de limpieza.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los baños y áreas comunes.
Aumentar la consistencia en la calidad del pozole.
Considerar la ventilación para mejorar el confort del cliente.
Revisar las porciones para que sean más satisfactorias.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de pozole en un ambiente familiar, aunque hay áreas que necesitan mejoras, especialmente en limpieza y consistencia de la comida.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
