Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/04/2025
Origen 937 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan del pozole y otros platillos, pero hay quejas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente varía, con algunos elogiando la amabilidad y otros criticando la lentitud y la falta de cuidado. La limpieza y la higiene son preocupaciones importantes, con varios comentarios negativos sobre insectos y platos sucios. En general, el lugar tiene potencial, pero necesita mejoras.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAntojitosTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones como pozole, birria, tostadas y más. Muchos destacan el buen sabor del pozole, aunque hay quejas sobre la falta de sazón en algunos platillos. Las porciones son generosas, pero algunos clientes mencionan que la calidad ha disminuido con el tiempo. También hay comentarios sobre la presencia de insectos en la comida, lo que afecta la percepción de la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y familiar, aunque hay comentarios sobre la necesidad de una remodelación. La limpieza del lugar ha sido cuestionada, con menciones de baños sucios y platos en mal estado. La música y el ruido son mencionados, pero no se considera un problema mayor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, con un consumo promedio de $80 a $130 por persona. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de comisiones por el uso de tarjeta y la percepción de que la calidad no siempre justifica el precio. Algunos clientes sienten que el valor por lo que reciben no es el adecuado.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros se quejan de la lentitud y de la falta de atención por parte del personal. Hay menciones de experiencias desagradables con los meseros y la limpieza de los platos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y la higiene del lugar.
Atender las quejas sobre la calidad de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Actualizar el menú y mejorar la sazón de los platillos.
Revisar la política de cobro por el uso de tarjeta.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su variedad de platillos y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de la comida y el servicio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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