Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/10/2025
Origen 953 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el pozole, pero hay preocupaciones serias sobre la higiene y el servicio. Las quejas sobre cucarachas y discriminación son alarmantes. Aunque algunos elogian la atención y la rapidez, otros reportan un servicio deficiente. En general, el lugar tiene potencial, pero necesita mejoras significativas en limpieza y atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTranquiloEconómicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalAntojitosPozoleBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente el pozole, aunque algunos mencionan que ha perdido sabor en ocasiones. Hay variedad de platillos como tacos, birria y antojitos mexicanos. Sin embargo, hay quejas sobre la higiene, con reportes de cucarachas y pelos en la comida. Algunos platillos son considerados muy buenos, mientras que otros son criticados por estar mal preparados o sin sabor.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como tradicional y amplio, aunque algunos mencionan que necesita una remodelación. La limpieza es un problema recurrente, con quejas sobre baños sucios y platos en mal estado. La música y el ambiente son generalmente bien recibidos, pero hay quejas sobre el volumen y la limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, variando entre $45 y $130 por persona, dependiendo del platillo. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad de la comida no justifica el precio, especialmente cuando la comida no está bien preparada. Hay menciones de cobros adicionales, como comisiones por pago con tarjeta.
Valoración del Servicio
El servicio es variable; algunos clientes destacan la amabilidad y rapidez de los meseros, mientras que otros reportan demoras y mala atención. Hay quejas sobre discriminación hacia ciertos grupos de clientes y experiencias negativas con la actitud del personal. En general, el servicio podría mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de alimentos.
Capacitar al personal para evitar discriminación y mejorar el servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Actualizar el ambiente y la limpieza del lugar.
Considerar la eliminación de cobros adicionales por pago con tarjeta.
Conclusión
El restaurante tiene buena comida, especialmente el pozole, pero enfrenta serios problemas de higiene y servicio. Se recomienda mejorar estos aspectos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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