Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/02/2026
Origen 1318 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una reputación mixta. Los huesitos son el platillo más destacado, mientras que el pozole y otros platillos han recibido críticas negativas. El servicio es lento y a menudo poco amable, lo que afecta la experiencia de los comensales. Aunque algunos clientes aprecian los precios accesibles, muchos sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo. El ambiente es familiar, pero hay preocupaciones sobre la limpieza y el ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRuidosoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Los huesitos son muy apreciados y considerados deliciosos, mientras que el pozole recibe críticas negativas por ser insípido y a veces frío. Algunos mencionan que la calidad ha bajado con el tiempo. Las quesadillas también son mencionadas, aunque hay quejas sobre la cantidad de masa en lugar de guisado. En general, hay variedad en el menú, pero la calidad de algunos platillos no es consistente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza y el estado del lugar. Algunos mencionan que el piso es resbaloso y que hay problemas con insectos. La música en vivo puede ser un poco ruidosa, lo que dificulta la conversación. En general, el lugar tiene un ambiente informal y tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente en relación a los huesitos. Sin embargo, hay quejas sobre que muchos elementos se cobran por separado, lo que puede hacer que la cuenta final sea más alta de lo esperado. Algunos clientes sienten que la calidad de la comida no justifica el precio, especialmente en el caso del pozole.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil en este restaurante. Muchos clientes se quejan de la lentitud en la atención y de la falta de amabilidad por parte del personal. Hay comentarios sobre la tardanza en recibir los pedidos y en la atención a los clientes. Algunos mencionan que el personal parece desinteresado y poco servicial, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pozole y otros platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Asegurarse de que la limpieza del lugar sea una prioridad.
Revisar la política de cobro por elementos adicionales.
Considerar la implementación de prácticas más sostenibles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus populares huesitos, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para recuperar la confianza de sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
