Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/03/2025
Origen 270 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pozole y otros platillos. La comida es sabrosa y las porciones son generosas, aunque hay críticas sobre la atención al cliente y la necesidad de mejorar ciertos aspectos del servicio. El ambiente es familiar y cómodo, lo que lo hace un buen lugar para disfrutar de una comida en grupo. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención y el servicio a domicilio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el plato estrella y es muy apreciado por su sabor, con opciones de pollo y carne. Los clientes destacan que no es grasoso y que la carne es de buena calidad. Las flautas y salsas también son bien valoradas. Sin embargo, hay comentarios que mencionan que el sabor del pozole puede mejorar y que algunas porciones son consideradas pequeñas. En general, la comida es descrita como rica y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio, amplio y con un ambiente familiar. Algunos clientes mencionan que el establecimiento ha sido remodelado y que es cómodo. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de café y la incomodidad de las mesas en algunos momentos. El ambiente es generalmente tranquilo y agradable, aunque algunos mencionan que puede llenarse rápidamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en las porciones. Sin embargo, hay críticas sobre el cobro de extras por salsas y verduras al llevar el pozole, lo que algunos consideran injusto.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes mencionan un servicio rápido y amable, mientras que otros critican la mala atención y la tardanza en el servicio. Hay quejas sobre la falta de respuesta a pedidos telefónicos y la necesidad de mejorar la atención de los meseros, que a veces parecen distraídos. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todas las porciones sean adecuadas y no escatimar en ingredientes.
Considerar la inclusión de opciones de bebidas como cerveza.
Revisar la política de cobro por salsas y verduras al llevar.
Mantener la limpieza de los baños y áreas comunes.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente pozole y comida sabrosa, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en algunos aspectos del servicio. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por su buena relación calidad-precio y ambiente familiar.