Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 1638 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene opiniones mixtas. El pozole es el platillo estrella, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados por su calidad. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la lentitud. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos. El ambiente es descrito como familiar, pero con problemas de limpieza y calor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más mencionado, con opiniones variadas sobre su sabor y calidad. Algunos lo consideran exquisito y bien servido, mientras que otros lo critican por falta de sabor, cocción y calidad. También se mencionan otros platillos como la pancita y la arrachera, con comentarios positivos sobre su sabor y presentación. En general, la comida es considerada buena, aunque hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar recibe críticas mixtas. Algunos lo describen como agradable y familiar, mientras que otros mencionan que está sucio y con mucho calor. Se señala que el lugar es pequeño y puede estar desordenado, lo que afecta la experiencia. La música ambiental también es criticada en algunas reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es mencionada positivamente en varias reseñas, destacando que las porciones son generosas y los precios justos. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de algunos platillos en relación a su calidad, y algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan. En general, se considera que hay opciones más económicas y de mejor calidad en otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que los meseros son lentos, desatentos y en ocasiones groseros. Algunos clientes destacan a ciertos meseros por su buen servicio, pero la mayoría coincide en que la atención es deficiente y que hay falta de supervisión en el personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y consistencia del pozole.
Capacitar al personal para mejorar el servicio al cliente.
Mantener el lugar más limpio y ordenado.
Revisar la música ambiental para mejorar la experiencia.
Ajustar precios en relación a la calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su pozole y precios accesibles, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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