Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/11/2024
Origen 232 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian el pozole y la comida en general, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, la atención al cliente es un punto crítico, con quejas sobre el servicio lento y la actitud de los meseros. La limpieza del lugar es valorada, aunque hay preocupaciones sobre la higiene. En general, el restaurante tiene un ambiente familiar y precios accesibles, pero la inconsistencia en la calidad del servicio puede afectar la experiencia del cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableEconómicoRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida corridaPozoleQuesadillasPambazos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado como el mejor de la ciudad por varios clientes. Muchos destacan su sabor, aunque hay opiniones que indican que ha perdido calidad y sabor con el tiempo. La comida corrida también es bien valorada, y hay comentarios sobre la variedad de platillos como quesadillas y pambazos. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el pozole puede estar frío o salado en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El restaurante es descrito como limpio y agradable en varias reseñas. Sin embargo, hay menciones de problemas de higiene, como la presencia de un gato en la cocina. El ambiente es considerado familiar y acogedor, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas que afectan su percepción del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas. Hay quejas sobre el cobro adicional por ciertos acompañamientos como las tostadas. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay quienes sienten que no vale la pena debido a la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes reportan un servicio pésimo, con meseros que atienden de mala gana y con caras largas. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre un buen servicio y atención excelente en algunos casos. La inconsistencia en la atención es notable.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buenas condiciones.
Revisar la calidad y el sabor del pozole para mantener estándares altos.
Considerar aumentar las porciones para mejorar la relación calidad-precio.
Mantener la limpieza y la higiene en la cocina.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su pozole y comida, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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