Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 640 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. El pozole y la birria son los platillos más mencionados, con opiniones divididas sobre su calidad y sabor. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la lentitud. Los precios son considerados altos en relación a las porciones. El ambiente es familiar y agradable, pero hay críticas sobre la limpieza y el espacio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado frecuentemente, con opiniones variadas sobre su sabor. Algunos lo consideran el mejor de la Ciudad de México, mientras que otros lo encuentran aguado y sin sabor. La birria también recibe comentarios mixtos, con algunos elogiando su sabor y otros criticando la cantidad de carne. En general, la comida es considerada buena, pero hay quejas sobre la calidad y el tamaño de las porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser ruidoso. La decoración, especialmente la colección de autos de Cars, es un punto positivo para muchos. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el espacio entre las mesas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que las porciones son pequeñas y que no justifican el costo. Algunos mencionan que han subido los precios y que la calidad ha disminuido, lo que genera descontento entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que las meseras son indiferentes. Algunos destacan la amabilidad de ciertos empleados, pero otros critican la falta de atención y la actitud de algunos miembros del personal. En general, el servicio no es bien valorado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Ajustar los precios a la calidad y cantidad de la comida.
Aumentar el tamaño de las porciones para justificar el costo.
Mantener la limpieza y el orden en el restaurante.
Considerar opciones vegetarianas y mejorar la presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en el servicio y la relación calidad-precio. Las opiniones sobre la comida son variadas, y es importante que se enfoquen en ofrecer una mejor experiencia al cliente.
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True Rating
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