Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/10/2025
Origen 516 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan del pozole y la comida en general, aunque hay quejas sobre la calidad y la atención al cliente. El servicio es lento y a veces descuidado, lo que afecta la experiencia. La limpieza del lugar también es un problema. Sin embargo, algunos empleados son bien valorados y el ambiente es familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando el pozole, quesadillas y gorditas. Muchos clientes mencionan que el pozole es muy bueno y bien servido. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como las quesadillas que a veces son masudas y la comida que no siempre tiene buen sabor. Algunos también mencionan que la comida puede ser grasosa y que hay problemas de higiene.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces sucio, con problemas de higiene como cucarachas. Algunos clientes mencionan que el ambiente es familiar, pero también hay quejas sobre la falta de espacio y comodidad. La limpieza y el mantenimiento del lugar son puntos negativos en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos opinan que las porciones son abundantes, especialmente el pozole. Sin embargo, hay quejas sobre que a veces se cobra de más o que los pedidos llegan incompletos, lo que afecta la percepción del valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes se quejan de la lentitud y de la mala atención, mencionando que el personal no es amable y que a veces se priorizan los pedidos de aplicaciones. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre el servicio de algunos empleados, como Paty, que es bien valorada.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva en buenas condiciones.
Revisar los precios y la claridad en la facturación.
Aumentar la variedad y calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente el pozole, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.