Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/06/2025
Origen 1068 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. El pozole es el platillo estrella, con opiniones divididas sobre su sabor y calidad. El servicio es un punto crítico, con elogios y quejas sobre la atención. Los precios son considerados accesibles, pero algunos clientes sienten que no siempre obtienen un buen valor. El ambiente es familiar y agradable, aunque el lugar puede ser pequeño y ruidoso en horas pico.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRuidosoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más mencionado y se describe como delicioso, con buena sazón y variedad de tamaños. Algunos clientes destacan el pozole rojo y el pozole de pollo como favoritos. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunas ocasiones y la calidad de otros platillos como las flautas y quesadillas. En general, la comida es considerada rica, aunque hay menciones de que ha bajado la calidad en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede volverse ruidoso cuando está lleno. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, y hay menciones de un ambiente tranquilo y acogedor. Sin embargo, algunos clientes también notan que el lugar no es el más vistoso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación a las porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre precios elevados en comparación con la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente cuando la comida no cumple con sus expectativas. La relación calidad-precio es un punto de discusión.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la atención amable y rápida, pero también hay quejas sobre el servicio lento y la falta de atención en momentos de alta afluencia. Algunos meseros son descritos como desatentos o malhumorados, lo que afecta la experiencia del cliente. En general, la percepción del servicio es mixta.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad del pozole y otros platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más atento y rápido.
Revisar la política de precios para asegurar una mejor relación calidad-precio.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la experiencia del cliente.
Aumentar la variedad en el menú y asegurar que todos los ingredientes estén frescos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su pozole y ambiente familiar, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
