Análisis de las Opiniones

Última actualización 26/08/2025
Origen 413 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece un pozole que es generalmente bien recibido, aunque la atención al cliente es un problema recurrente. Muchos clientes se quejan del trato grosero del personal y de la falta de atención. Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida, y el ambiente del lugar deja que desear en términos de limpieza y ventilación. A pesar de esto, algunos clientes disfrutan del pozole y regresan por su sabor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es generalmente considerado rico y sabroso, aunque hay opiniones que mencionan que a veces le falta sal o sabor. Algunos clientes destacan que el pozole es bien servido y tiene buena cantidad, pero otros lo consideran regular o no lo recomiendan. La calidad del pozole varía, con algunos días siendo excelentes y otros no tanto. También se menciona que el pozole se ofrece en versiones roja y blanca, y que hay tostadas de pata y tinga.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como regular, con algunos comentarios sobre la limpieza y el estado del local. Se menciona que hay moscas y que el lugar no tiene buena ventilación. Sin embargo, hay quienes consideran que el ambiente es tranquilo y agradable para comer. La atención al cliente también afecta la percepción del ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que el costo no justifica lo que se ofrece, y hay quejas sobre que ciertos complementos, como la crema, tienen un costo adicional. Algunos mencionan que el pozole es caro para lo que es, aunque hay promociones como el 2x1 los jueves.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en las reseñas. Muchos clientes reportan un trato grosero y mala atención por parte del personal, especialmente de las mujeres que atienden. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en ocasiones, especialmente cuando el dueño está presente. La atención puede ser lenta, especialmente en días de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que el local esté limpio y libre de insectos.
Ofrecer precios más justos en relación a la calidad de la comida.
Incluir complementos como crema sin costo adicional o informando sobre su precio.
Considerar mejorar la ventilación del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene un buen pozole, pero la mala atención y los precios altos afectan la experiencia del cliente. Se recomienda mejorar el servicio y la limpieza para atraer más comensales.