Análisis de las Opiniones

Última actualización 10/01/2026
Origen 99 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian el sabor del pozole y los antojitos, así como la atención amable de algunos empleados. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de la comida y el servicio, con quejas sobre cobros excesivos y tiempos de espera. La experiencia general parece depender de la visita y del día.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAntojitosPozole
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es muy mencionado y generalmente se considera delicioso, aunque algunos comentarios indican que ha perdido calidad y sabor en comparación con el pasado. Los antojitos mexicanos también son bien valorados, con menciones de quesadillas, pambazos y flautas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad del maíz y las tostadas, que a veces son duras o quemadas.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente, pero hay comentarios sobre la necesidad de un sanitario y que el lugar puede estar sucio debido a su ubicación en la calle. El ambiente es descrito como familiar y concurrido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque hay quejas sobre cobros adicionales por extras y porciones variables. Algunos clientes sienten que la relación calidad-precio ha disminuido, especialmente en comparación con experiencias anteriores.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal y la rapidez en la atención, mientras que otros mencionan que el servicio es deficiente y que hay que recordar las órdenes varias veces. La atención parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pozole y otros platillos.
Atender las quejas sobre el servicio y la atención al cliente.
Revisar la política de cobros adicionales para mejorar la percepción de valor.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente en áreas comunes.
Considerar la mejora en la presentación y calidad de los ingredientes.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su oferta de pozole y antojitos, pero necesita mejorar en calidad, servicio y atención al cliente para recuperar la confianza de sus comensales.