Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/02/2025
Origen 1137 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pozole, aunque hay críticas sobre el servicio y la calidad de algunos platillos. La atención al cliente es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados. Los precios son un punto de discusión, ya que algunos consideran que son altos para lo que ofrecen. La atmósfera es acogedora, pero el espacio es limitado y puede ser ruidoso.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoAgradableRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es muy apreciado por su sabor, con menciones específicas al pozole blanco, verde y rojo. Muchos clientes destacan la calidad y la variedad de los pozoles, aunque algunos mencionan que el pozole de Guerrero no cumple con las expectativas. La comida en general es considerada rica, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes y la presentación.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces ruidoso, con buena limpieza. Algunos clientes mencionan que la ventilación no es adecuada, lo que puede resultar en olores de cocina. La atmósfera es considerada agradable y familiar, aunque hay críticas sobre el espacio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad y las porciones. Se menciona que algunos complementos, como la crema y el aguacate, tienen un costo adicional, lo que puede decepcionar a algunos clientes.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes elogian el servicio amable y rápido, mientras que otros se quejan de la desorganización y de que el personal parece apresurado. Hay menciones de que a veces el servicio no es tan amable como se espera.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para que sea más consistente y amable.
Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los pozoles.
Clarificar los precios de los complementos para evitar sorpresas en la cuenta.
Considerar mejorar la ventilación del lugar.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de pozole, pero hay áreas que necesitan atención, especialmente en el servicio y la calidad de algunos platillos.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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