Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/11/2024
Origen 317 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente del pollo asado al carbón, y aprecian el servicio amable y los precios accesibles. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la higiene y la limpieza del lugar. A pesar de estos problemas, muchos consideran que es un lugar que vale la pena visitar, especialmente después de un día en Chichén Itzá.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaAsadosComida callejeraPolloComida familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, especialmente el pollo asado al carbón, que es considerado uno de los mejores. Los clientes destacan su sabor, frescura y autenticidad. Se ofrecen acompañamientos como tortillas, arroz, ensalada y salsas. Muchos mencionan que es una comida completa y deliciosa, con una buena variedad de platos. Sin embargo, hay comentarios sobre problemas de higiene y que algunos pollos estaban un poco secos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y pintoresco, aunque algunos comentarios mencionan problemas de limpieza y mucho humo en el interior. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la atmósfera local y auténtica. Se sugiere que el lugar podría beneficiarse de una mejor ventilación y limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados muy accesibles y justos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes mencionan que obtienen mucho por su dinero, con platos completos a precios bajos. Se destacan ofertas como pollo entero para varias personas a un precio razonable.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y amable. Los dueños son descritos como cálidos y acogedores, lo que contribuye a una buena experiencia. Sin embargo, hay menciones de mal servicio en algunos casos, como falta de atención y limpieza. La rapidez del servicio también es un punto positivo.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Aumentar la ventilación para reducir el humo.
Mantener la calidad del pollo para evitar que esté seco.
Capacitar al personal para mejorar el servicio al cliente.
Considerar la implementación de prácticas de sostenibilidad.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria auténtica y deliciosa, especialmente en lo que respecta al pollo asado. A pesar de algunos problemas de higiene y limpieza, muchos clientes lo recomiendan por su buen servicio y precios accesibles.
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