Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/05/2025
Origen 332 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica positiva con un enfoque en el pollo asado al carbón. Los clientes valoran la calidad de la comida y el servicio amable, aunque hay preocupaciones sobre la limpieza y el ambiente. A pesar de algunos problemas, muchos lo consideran un lugar de visita obligada, especialmente después de visitar Chichén Itzá.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EconómicoFamiliarSencilloRápidoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAsadosComida callejeraPollo a la parrillaComida auténtica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como deliciosa y auténtica, especialmente el pollo asado al carbón. Los clientes mencionan porciones generosas y una buena variedad de acompañamientos como arroz, ensalada, piña y plátano asado. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad inconsistente, como pollo crudo en una ocasión. En general, la experiencia gastronómica es muy positiva.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y básico, con un interior que puede ser caluroso y con humo de la parrilla. Algunos clientes mencionan problemas de limpieza y la presencia de moscas, lo que afecta la experiencia. A pesar de esto, el lugar tiene un encanto local y acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados muy accesibles y justos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes mencionan que obtienen mucho por su dinero, con platos completos a precios bajos. Se destacan ofertas como medio pollo por 100 pesos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y amable. Los clientes aprecian la atención cálida y la rapidez del servicio. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la falta de atención en ciertos momentos y la limpieza del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Atender las quejas sobre el pollo crudo.
Aumentar la ventilación para reducir el humo.
Mantener la atención al cliente constante.
Considerar la implementación de prácticas de sostenibilidad.
Conclusión
El restaurante es una opción económica y deliciosa para quienes buscan pollo asado al carbón. A pesar de algunos problemas de limpieza y atención, la calidad de la comida y el servicio amable hacen que valga la pena la visita.
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