Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/12/2025
Origen 110 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Los tacos y el pulque son bien valorados, pero el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es agradable y la vista es un punto a favor, aunque hay preocupaciones sobre el uso de plástico. Los precios son considerados accesibles, pero algunos sienten que la calidad de la comida no justifica el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son bien valorados, especialmente los de arrachera, hígado y campechano. El pulque es mencionado como excelente, aunque hay opiniones divididas sobre su calidad. La penca de nopal también recibe buenos comentarios. Sin embargo, algunos clientes consideran que la comida no vale lo que cuesta y hay quejas sobre la calidad de ciertos platillos como las papas y la sangría.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y fresco, especialmente por estar al aire libre. Muchos clientes aprecian la vista a la Peña. Sin embargo, hay menciones sobre el uso excesivo de plástico desechable y la falta de enchufes en las mesas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos por algunos, especialmente en relación a la calidad de la cerveza y el pulque. Sin embargo, hay opiniones que indican que la comida no justifica su costo, lo que genera una percepción negativa en cuanto a la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que tuvieron que esperar mucho tiempo por su comida y que el personal no fue proactivo en ofrecer ayuda. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención cálida y amable de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Reducir el uso de plástico desechable en los platos.
Asegurarse de que todos los platillos sean de buena calidad y justifiquen su precio.
Ofrecer más opciones de bebidas y platillos que sean consistentes en calidad.
Mantener la buena calidad del pulque y otros productos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.