Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/02/2025
Origen 201 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en el restaurante, con opiniones positivas sobre la birria y el servicio de algunas meseras, pero también críticas sobre la lentitud del servicio y la calidad inconsistente de la comida. El ambiente es generalmente bien recibido, aunque hay quejas sobre la limpieza y el ruido. La relación calidad-precio es un tema de debate entre los clientes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRuidosoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosComida reconfortanteCocina familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es mencionada como el platillo principal, con opiniones divididas sobre su sabor. Algunos la consideran deliciosa y generosa en porciones, mientras que otros la encuentran fría o con falta de sabor. También se mencionan otros platillos como quesabirrias, tacos y birriamen, con comentarios positivos y negativos sobre su calidad y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable y familiar, con música en vivo en algunas ocasiones. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el olor en el lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar es acogedor y adecuado para disfrutar con amigos o en familia, aunque otros lo consideran ruidoso y poco cómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son mixtas. Algunos consideran que los precios son accesibles y que la comida es buena, mientras que otros sienten que los precios son elevados en comparación con la calidad de la comida. También se menciona que la propina se incluye automáticamente en la cuenta, lo que ha generado descontento entre algunos clientes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con comentarios que van desde excelente atención por parte de algunas meseras, como Layla y Sabina, hasta críticas severas sobre la lentitud y desatención de otros. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que a veces deben pedir la cuenta o atención varias veces.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Revisar la política de propinas en la cuenta.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de birria y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad de la comida para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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