Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/06/2025
Origen 208 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en el restaurante, con opiniones divididas sobre la calidad de la birria y el servicio. Mientras algunos clientes elogian la atención y la comida, otros critican la lentitud del servicio y la calidad de los platillos. La inclusión de la propina en la cuenta ha generado descontento. El ambiente es generalmente positivo, aunque hay quejas sobre la limpieza y el ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRuidosoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosComida FamiliarCerveza
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es mencionada como el platillo principal, con opiniones divididas sobre su sabor. Algunos la consideran deliciosa y generosa en porciones, mientras que otros la encuentran fría, amarga o sin sabor. Las quesabirrias y el birriamen también son destacados, aunque hay quejas sobre la calidad de la carne y la cocción. En general, la comida es calificada como buena, pero con algunas críticas sobre la falta de sabor en ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente calificado como agradable y familiar, con menciones de buena música y un lugar acogedor. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el olor en algunos casos. Algunos clientes disfrutan de un ambiente animado, mientras que otros lo encuentran ruidoso y poco propicio para una buena conversación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son mixtas. Algunos consideran que los precios son accesibles y que la comida vale la pena, mientras que otros sienten que los precios son elevados en comparación con la calidad de la comida y el servicio. Hay quejas sobre la falta de sabor y la calidad de las porciones en relación con el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios que van desde excelente atención hasta críticas severas por la lentitud y desatención del personal. Algunos mencionan meseros amables y atentos, mientras que otros reportan experiencias negativas con un servicio lento y grosero. La propina incluida en la cuenta también ha generado descontento entre los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buenas condiciones.
Revisar la calidad de los ingredientes y la sazón de los platillos.
Considerar la eliminación de la propina automática en la cuenta.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de birria y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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