Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/01/2025
Origen 1572 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los pastes son muy bien valorados por su sabor y variedad, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio al cliente. La atención puede ser inconsistente, y algunos clientes han tenido malas experiencias con el personal. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su buena relación calidad-precio y el ambiente agradable.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pastes son considerados los mejores de la CDMX, con un buen sabor y variedad. Los favoritos incluyen el de jamón con queso, mole rojo, mole verde y el tradicional de papa con carne. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad ha disminuido y que ciertos sabores, como el de frijol, han cambiado. En general, los pastes son descritos como deliciosos y recomendables.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, aunque algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso. La limpieza del establecimiento es un punto positivo, y se valora la disponibilidad de un baño limpio. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en relación con la calidad de los pastes, muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero. Sin embargo, algunos mencionan que los precios han subido y que la calidad ha disminuido. En general, se percibe que la relación calidad-precio es buena.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan actitudes negativas y falta de atención. El servicio es rápido cuando no hay mucha gente, pero hay que tener cuidado con los pedidos para llevar, ya que a veces no son completos. La limpieza del lugar es bien valorada.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que los pedidos para llevar sean completos.
Mantener la calidad de los pastes y evitar cambios en las recetas.
Considerar la posibilidad de aceptar pagos con tarjeta.
Mejorar la señalización de los sabores en los pastes.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosos pastes y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad.
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