Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/12/2025
Origen 660 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La panadería es conocida por su buen pan, especialmente las conchas y orejas, pero enfrenta serias críticas por el mal servicio al cliente. Muchos clientes se quejan de la actitud grosera del personal y de la falta de atención. Aunque el pan es generalmente bien valorado, hay preocupaciones sobre la calidad y frescura de algunos productos. La falta de opciones de pago y la limpieza del lugar también son puntos negativos.
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MexicanaPanadería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pan es generalmente muy bueno y delicioso, con menciones específicas a la calidad de las conchas, orejas y corbatines. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de las tortas, que a veces son secas o tienen nervios. Algunos clientes mencionan que el pan ha bajado de calidad en los últimos meses y que hay problemas con la frescura de algunos productos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y seguro, aunque hay quejas sobre la limpieza del lugar y la presencia de insectos. Algunos clientes mencionan que el lugar se ve sucio y que el personal no parece contento. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la higiene en general desde antes de la pandemia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad del pan, aunque algunos clientes mencionan que han subido. Hay quejas sobre el costo de los pasteles y tortas, que no cumplen con las expectativas en relación a su precio. En general, los clientes sienten que el valor por lo que reciben no siempre es adecuado.
Valoración del Servicio
El servicio es muy criticado, con muchos comentarios sobre la grosería y falta de amabilidad del personal. Los clientes reportan que el trato es malo, con actitudes despectivas y poco interés en ayudar. Hay menciones de que el personal de la mañana es más amable que el de la tarde. También se señala que no aceptan pagos con tarjeta, lo que genera inconvenientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la calidad y frescura de los productos.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Mantener la limpieza del lugar y asegurar que no haya insectos.
Revisar y ajustar los precios de acuerdo a la calidad del producto.
Conclusión
La panadería tiene un buen producto, pero el mal servicio y la falta de atención al cliente afectan la experiencia general. Es recomendable mejorar estos aspectos para atraer y retener a más clientes.