Posiblemente
cerrado
Para Birria: El Caramelo en Playas de Rosarito
Blvd. Benito Juárez 2972
WHATSAPP 
Nº 352 en 937 en Playas de Rosarito
Nº 78 de 238 Restaurante en Playas de Rosarito
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/05/2026
Origen 91 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente la birria y los tacos. Sin embargo, el servicio presenta problemas de actitud y lentitud en algunos casos. La relación calidad-precio es considerada buena, y el ambiente es limpio y familiar. A pesar de algunas críticas, muchos clientes lo recomiendan y planean regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoRecomendableAmbiente agradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosQuesadillasComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente la birria y la quesabirria, que son altamente recomendadas. Los tacos y quesadillas también son bien valorados. Muchos clientes destacan el excelente sabor y la calidad de los platillos, aunque algunos mencionan que el sabor ha variado en ocasiones. En general, la comida es considerada deliciosa y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y familiar, aunque hay quejas sobre la actitud de algunos empleados que pueden afectar la experiencia. La mayoría de los clientes se sienten cómodos y disfrutan de la atmósfera del lugar, aunque algunos mencionan problemas con la limpieza y el ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, destacando que los precios son accesibles en comparación con la calidad de la comida. Muchos sienten que la experiencia vale la pena por el sabor y la variedad de opciones disponibles.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención rápida y amable, mientras que otros se quejan de la actitud negativa de algunos meseros y de la lentitud en la atención. Hay menciones de desorganización y falta de liderazgo en el personal, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la actitud del personal para ofrecer un mejor servicio.
Aumentar la eficiencia en la atención al cliente.
Mantener la calidad y el sabor de los platillos de manera constante.
Asegurarse de que el ambiente sea agradable y limpio.
Capacitar al personal en liderazgo y trabajo en equipo.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos sabrosos, pero necesita mejorar en el servicio al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.
Restaurantes similares en Playas de Rosarito
Posiblemente
cerrado
Fraccionamiento Rancho El Descanso, Escenica Ensenada - Tijuana Km 55.4, Primo Tapia, Baja California, Mexico 
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su ambiente y calidad de comida, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
MexicanaGourmetContemporáneaPrehispánicaSur de México
Posiblemente
cerrado
Mauricio Loaiza PicosEl restaurante es muy bien valorado por su birria y tacos, con un servicio al cliente destacado. Sin embargo, se debe prestar atención a la limpieza para mejorar la experiencia general.
MexicanaTacosBirria
No True Rating
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Carr. Libre Tijuana-RosaritoEse lugar ya tiene mucho tiempo que cerro ahí ya no ahí ni un restaurante ni nada
Posiblemente
cerrado
Blvd. Benito JuárezEl restaurante tiene potencial con su buena barbacoa y ambiente familiar, pero necesita mejorar en la calidad de algunos platillos y en la rapidez del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
BarbacoaMexicanaCostillasCerdoAsados
Posiblemente
cerrado
Calle José Haros Aguilar, Rosarito, Baja California, Mexico