Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/07/2025
Origen 850 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida deliciosa y su enfoque en la cocina local, aunque la atención al cliente y el ambiente presentan áreas de mejora. Los clientes disfrutan de la variedad de platillos, especialmente en el desayuno y brunch, pero algunos han tenido experiencias negativas con el servicio. La falta de aire acondicionado y el mantenimiento del lugar son puntos a considerar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRústicoPequeñoFamiliarDesayunoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalInnovadoraLocal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un enfoque en la cocina oaxaqueña y platillos innovadores a base de maíz. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la variedad en el menú, aunque algunos mencionan que las porciones pueden ser pequeñas para el precio. Los desayunos y brunch son especialmente recomendados, con platillos como enmoladas, tostadas francesas y limonada de coco que reciben elogios.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como sencillo y rústico, con un toque local. Sin embargo, muchos comentarios mencionan la falta de aire acondicionado, lo que puede hacer que el lugar sea incómodo en días calurosos. Algunos clientes también notan que el lugar podría beneficiarse de una mejora en la limpieza y el mantenimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto discutido. Algunos clientes consideran que los precios son accesibles y que la calidad de la comida justifica el costo, mientras que otros sienten que es caro en relación a las porciones. En general, hay una percepción de que la experiencia vale la pena, aunque algunos mencionan que ciertos platillos son costosos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que el servicio puede ser lento y que el personal no siempre está atento a las mesas. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal. Algunos clientes han tenido malas experiencias con la atención, especialmente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar tiempos de espera prolongados.
Realizar mantenimiento regular para mejorar la limpieza y el ambiente del lugar.
Considerar ajustar las porciones en relación al precio para mejorar la percepción de valor.
Implementar un sistema de reservas para manejar mejor la demanda en horas pico.
Explorar opciones para mejorar la ventilación y el confort en días calurosos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria valiosa con platillos deliciosos y un enfoque en la cocina local, pero necesita mejorar en atención al cliente y mantenimiento del ambiente para maximizar la satisfacción del cliente.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
