Palma Flamingo en Cuauhtémoc

Gran café de especialidad, el toast de masa madre delicioso!

Restaurante brunch de Il Tomato Cucina. Misma ubicación, mismos dueños cálidos, pero horario de brunch y menú de brunch. Creo que puede funcionar incluso mejor como restaurante de brunch, especialmente si se sienta al aire libre. Menú variado con muchos platos tradicionales de brunch, pero la mayoría con un toque agradable. Chilaquiles, tostadas francesas, huevos, tostadas de aguacate, jugo fresco, etc. Pero, el café….!!! ¡¡GUAU!! Obtienen sus granos de pequeños productores y los muelen a pedido, luego ofrecen diferentes métodos de preparación. ¡Tomé una taza hecha por Kalita que fue la mejor taza de café que he probado en la CDMX! Suave, fragante, absolutamente delicioso. Absolutamente recomendado.