Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/04/2025
Origen 1048 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su paella, que recibe elogios por su sabor, aunque hay críticas sobre la calidad y las porciones. El servicio es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos con la actitud del personal. El ambiente es acogedor pero presenta problemas de limpieza. Los precios son accesibles, lo que atrae a muchos comensales, aunque algunos sienten que la experiencia no siempre justifica el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La paella es el platillo más mencionado y se considera de buena calidad, aunque hay opiniones que la califican como mediocre o con falta de ingredientes. Algunos destacan su sabor auténtico y la preparación casera. También se mencionan otros platillos españoles como macarrones, lengua y milanesa, con un buen sazón en general.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y con un ambiente de fonda, con un estilo rústico y antiguo. Hay menciones de limpieza, aunque también se reportan problemas como cucarachas y sanitarios en mal estado. La atmósfera es acogedora para algunos, pero descuidada para otros.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre cobros adicionales y porciones que no siempre son satisfactorias. Algunos clientes sienten que la experiencia no siempre vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios que van desde la atención amable hasta la actitud déspota de algunas meseras. Hay menciones de un servicio ágil, pero también de descuidos y mal humor por parte del personal. La atención del dueño es valorada positivamente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los sanitarios.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la calidad y cantidad de los ingredientes en la paella.
Mantener la tradición y calidad de la comida para no perder clientes.
Atender las quejas sobre cobros adicionales y precios no respetados.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su paella y precios accesibles, pero necesita mejorar en limpieza y servicio al cliente para mantener su clientela y mejorar la experiencia general.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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