Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 631 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad de la comida y el ambiente, mientras que otros critican la atención al cliente y la relación calidad-precio. Las porciones pequeñas y los precios altos son un tema recurrente. A pesar de las críticas, hay quienes consideran que el lugar ofrece una experiencia culinaria única y deliciosa, especialmente en platillos específicos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
BonitoAcogedorFamiliarRománticoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaContemporáneaExperimentalFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos como chilaquiles, tacos de canasta, y mole rosa. Algunos clientes destacan la calidad y el sabor, mientras que otros critican la presentación y la falta de sazón. Las porciones son frecuentemente descritas como pequeñas y no siempre justifican el precio. Hay opiniones sobre la cocina oaxaqueña y la cocina mexicana contemporánea, con menciones de ingredientes frescos y propuestas innovadoras.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar bonito y acogedor. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza y ruido, así como de un mal manejo del espacio. Algunos clientes disfrutan de la decoración y la atmósfera, mientras que otros encuentran que el lugar no cumple con sus expectativas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mencionando que las porciones son pequeñas y que la calidad no siempre justifica el costo. Algunos destacan promociones como cocteles 2x1, pero la percepción general es que el costo es elevado.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan lentitud y falta de atención. Hay quejas sobre la insistencia de los meseros y experiencias negativas con el manejo de quejas. En general, el servicio parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Ajustar los precios en relación a las porciones ofrecidas.
Aumentar la atención a la limpieza del lugar.
Revisar la calidad de los platillos para asegurar que cumplan con las expectativas.
Considerar la inclusión de opciones más variadas en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial con su propuesta gastronómica y ambiente, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la relación calidad-precio para satisfacer mejor a sus comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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