Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/06/2025
Origen 1123 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es negativa, con muchas quejas sobre la calidad de la comida, el servicio lento y la falta de limpieza. Aunque algunos clientes han tenido experiencias positivas, la mayoría reporta problemas graves que afectan su deseo de regresar. La atención al cliente es inconsistente, y hay preocupaciones sobre la higiene y la calidad de los alimentos.
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas mixtas. Algunos mencionan que el sushi tiene un sabor insípido y que la calidad de los ingredientes es deficiente, con casos de intoxicación. Sin embargo, hay quienes destacan que la sazón ha mejorado y que ciertos platillos, como el yakimeshi, son generosos en porciones. En general, la calidad de la comida es considerada baja por muchos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es criticado por su limpieza y orden. Muchos mencionan que el lugar está sucio, huele mal y que las instalaciones son viejas. Sin embargo, algunos clientes también mencionan que el lugar es agradable para comer en familia, aunque el ruido del tráfico puede ser un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada deficiente. Muchos clientes sienten que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida y las porciones. También hay quejas sobre la falta de salsas y complementos en los pedidos, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Muchos clientes reportan tiempos de espera excesivos, incluso hasta más de una hora, y problemas con la atención al cliente, como empleados que no responden o que no están capacitados. Sin embargo, hay menciones de un buen trato por parte de algunos meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y de los utensilios.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Aumentar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Reducir los tiempos de espera en la cocina.
Atender las quejas de los clientes de manera efectiva.
Conclusión
En general, el restaurante enfrenta serios problemas de calidad y servicio que afectan la experiencia del cliente. Se recomienda hacer cambios significativos para mejorar la satisfacción del cliente.
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