Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/11/2024
Origen 564 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. La comida es muy apreciada por su sabor y frescura, especialmente los pokes y sushis. Sin embargo, el servicio lento y la atención al cliente son puntos negativos recurrentes. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a regresar debido a la calidad de la comida y la buena relación precio-calidad. El ambiente es acogedor, aunque puede ser incómodo por el espacio reducido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiPokeFusiónMariscos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un enfoque en sushi y poke. Los platillos son bien presentados y las porciones son adecuadas. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad ha bajado en ocasiones. La variedad de opciones es buena, aunque hay comentarios sobre la falta de algunos ingredientes como el arroz. En general, los sabores son bien valorados y se considera que la comida es fresca y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y acogedor, aunque algunos clientes mencionan que puede volverse incómodo debido al espacio limitado. La decoración es valorada positivamente, pero hay quejas sobre la falta de ventilación y el olor a fritanga. En general, el lugar es considerado limpio y agradable, aunque puede llenarse rápidamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son un poco más altos que en otros lugares. La relación precio-calidad es destacada positivamente por varios comensales, quienes consideran que vale la pena pagar por la calidad de los platillos. Sin embargo, hay quejas sobre el costo en relación con el servicio recibido.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay problemas con la atención al cliente, como olvidos en los pedidos y distracciones del personal. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados. La atención al cliente parece ser un área que necesita mejora, especialmente en tiempos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la atención al cliente para evitar olvidos en los pedidos.
Instalar un extractor para mejorar la ventilación.
Considerar la ampliación del espacio o la capacidad del personal.
Mantener la calidad de los ingredientes y platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida deliciosa y bien presentada, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.
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