Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/11/2025
Origen 1907 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes elogian la comida auténtica y deliciosa, destacando platillos como el elote, tacos de birria y quesadillas. El servicio es generalmente excelente, aunque algunos mencionan lentitud en la atención. El ambiente es acogedor y moderno, ideal para disfrutar en grupo o en pareja. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos sienten que los precios son un poco altos. En general, es un lugar muy recomendado para disfrutar de la gastronomía mexicana en Tulum.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalModernaAuténticaCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como auténtica, deliciosa y fresca. Los elotes, tamales, tacos de birria y quesadillas son mencionados repetidamente como destacados. Muchos clientes elogian la calidad y presentación de los platillos, así como la variedad de opciones, incluyendo bebidas como tepache y horchata. Sin embargo, algunos comentarios indican que la comida no siempre es espectacular y que hay limitaciones en el menú para vegetarianos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, moderno y auténtico, con una cocina abierta que permite ver la preparación de los platillos. Muchos clientes aprecian la decoración y la atmósfera general del lugar, que es ideal para cenar con amigos o en pareja. Se menciona que el lugar es pintoresco y tiene buena música, aunque algunos notan que puede ser un poco ruidoso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en comparación con la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son un poco elevados para la experiencia ofrecida. La relación calidad-precio es vista como buena, especialmente en comparación con otros lugares en Tulum. Algunos mencionan que es necesario llevar suficiente dinero para disfrutar de la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con meseros amables y atentos. Muchos clientes mencionan la profesionalidad del personal y su disposición para ofrecer recomendaciones. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la lentitud en la llegada de los platillos, lo que puede ser un problema en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de servicio en horas pico.
Ampliar las opciones vegetarianas en el menú.
Ajustar los precios para que sean más accesibles a los locales.
Considerar la reducción de ruido en el ambiente.
Mantener la calidad y presentación de los platillos.
Conclusión
Negro Huitlacoxe es un restaurante altamente recomendado en Tulum, conocido por su comida mexicana auténtica y deliciosa, excelente servicio y un ambiente acogedor. A pesar de algunas quejas sobre la lentitud del servicio y precios, la mayoría de los clientes disfrutan de su experiencia y planean regresar.
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