Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 359 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su excelente selección de mezcales y cócteles, así como por su comida oaxaqueña. La mayoría de los clientes elogian el servicio y la atención del personal, aunque hay algunas quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en momentos críticos. El ambiente es acogedor, aunque pequeño, lo que puede afectar la experiencia en horas pico. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena bebida y comida.
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MexicanaOaxaqueñaMezcalCoctelería Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida oaxaqueña es muy apreciada, con platillos como la tostada de atún y hamburguesas que reciben buenos comentarios. Los cócteles de mezcal son destacados por su sabor y presentación, y hay una buena variedad de mezcales disponibles. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad de ciertos platillos no es consistente y que algunos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, ideal para disfrutar de una buena conversación. Sin embargo, el lugar es pequeño, lo que puede hacer que se sienta abarrotado en momentos de alta afluencia. La música es un tema recurrente, con opiniones divididas sobre su volumen y selección. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, especialmente en lo que respecta a los cócteles y mezcales. Sin embargo, hay comentarios sobre precios altos en comparación con la competencia y experiencias donde los clientes sienten que no obtuvieron lo que pagaron. Las promociones como el 2x1 son bien recibidas, pero algunos se quejan de la falta de atención durante estas ofertas.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y conocedor, especialmente en la degustación de mezcal. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones y la falta de atención del personal en momentos críticos. Algunos clientes también mencionan problemas con el pago y la actitud del personal en ciertas situaciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente durante horas pico.
Aumentar la variedad de platillos y asegurar su calidad.
Considerar opciones de pago más flexibles, como tarjetas.
Revisar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Aumentar la comunicación sobre promociones y menús.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia en general, con un enfoque en mezcal y comida oaxaqueña. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la calidad de algunos platillos que podrían elevar aún más la experiencia del cliente.