Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/05/2025
Origen 443 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es muy apreciado por su comida típica poblana, especialmente los molotes y cemitas. Aunque el servicio es rápido y amable, la atención puede verse afectada en momentos de alta afluencia. Los precios son accesibles y la calidad de la comida es generalmente buena, aunque hay algunas quejas sobre ciertos platillos. El ambiente es acogedor, aunque el espacio es limitado y puede resultar incómodo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarPequeñoRápidoEconómicoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicionalAntojitosCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un buen sazón y variedad de platillos típicos de la gastronomía poblana como molotes, cemitas, pozole y tacos. Sin embargo, algunos clientes mencionan que ciertos platillos no cumplen con las expectativas, como el mole de panza y los molotes que a veces tienen poco guisado. Las porciones son grandes y satisfactorias, aunque hay comentarios sobre la calidad de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y a menudo está lleno, lo que puede hacer que la experiencia sea un poco incómoda. Sin embargo, se describe como limpio y acogedor. La música puede ser un poco fuerte para algunos, lo que afecta la atmósfera. A pesar de su tamaño, muchos clientes disfrutan del ambiente familiar y tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque hay opiniones que mencionan que algunos platillos son caros en comparación con lo que ofrecen. En general, la experiencia es vista como buena en términos de costo-beneficio.
Valoración del Servicio
El servicio es rápido y amable, con personal atento a las necesidades de los clientes. Sin embargo, hay quejas sobre la atención en momentos de alta afluencia, donde algunos clientes sienten que no reciben la atención adecuada. En general, la mayoría de los comentarios son positivos respecto al servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención en momentos de alta afluencia.
Aumentar la cantidad de guisado en los molotes.
Revisar la calidad de algunos ingredientes.
Considerar la reducción del volumen de la música.
Aumentar el espacio o la comodidad del lugar.
Conclusión
Es un buen lugar para disfrutar de la comida típica poblana a precios accesibles, aunque el espacio es pequeño y puede haber problemas de atención en horas pico.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
