Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 813 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por su birria, que recibe elogios, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con opiniones divididas sobre la atención y la rapidez. El ambiente es familiar y agradable, pero hay quejas sobre la limpieza y la falta de estacionamiento. Los precios son considerados accesibles, aunque algunos sienten que no siempre se justifica el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableRápidoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y generalmente se describe como deliciosa, aunque algunos comentarios indican que le falta sabor o es muy grasosa. Otros platillos como el pozole y los tacos de machitos también son mencionados, pero con críticas mixtas. Las tortillas hechas a mano son muy apreciadas. En general, la comida es considerada buena, aunque hay quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un lugar bonito y limpio. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de estacionamiento y la limpieza en algunas ocasiones. La mayoría de los comentarios sugieren que es un lugar adecuado para ir en familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que no se justifica el costo en relación a la calidad y cantidad de la comida. Hay menciones de que algunos platillos son caros para lo que ofrecen. Sin embargo, muchos consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente para la birria.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay comentarios positivos sobre la atención rápida y amable, pero también muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Algunos mencionan que el personal parece desinteresado o poco profesional. En general, el servicio tiene opiniones divididas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un buen nivel de sabor.
Mantener la limpieza del lugar y de los utensilios.
Ofrecer precios más claros y justos en el menú.
Considerar la implementación de opciones más sostenibles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su birria y ambiente familiar, pero necesita mejorar en servicio y consistencia en la calidad de la comida para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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