Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/08/2025
Origen 2549 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El Mesón Taurino de Azcapotzalco ha recibido críticas mixtas. Las gaoneras son el platillo más destacado, aunque su calidad ha disminuido en comparación con años anteriores. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención y la lentitud. Los precios son considerados altos en relación con la calidad de la comida y las porciones. El ambiente del lugar es descrito como descuidado y en necesidad de renovación, lo que afecta la experiencia general de los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualTradicionalDescuidadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalTaurina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gaoneras son mencionadas como la especialidad del lugar, con opiniones que destacan su sabor y calidad. Sin embargo, hay comentarios que indican que han disminuido en tamaño y calidad en comparación con años anteriores. El caldo chintololo también recibe críticas mixtas, con algunos clientes disfrutándolo y otros considerándolo insípido o con exceso de grasa. En general, la comida es considerada rica, pero con variaciones en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como descuidado y en necesidad de renovación. Hay quejas sobre la limpieza, el estado de los muebles y la decoración. Algunos clientes mencionan que el lugar tiene un toque tradicional, pero también se siente sombrío y poco acogedor. La falta de mantenimiento en las instalaciones, especialmente en los baños, es un tema recurrente en las críticas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad y las porciones ofrecidas. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mencionando que las porciones son pequeñas y que la calidad ha disminuido. Algunos comentarios sugieren que, a pesar de ser un lugar tradicional, los precios no justifican la experiencia. En general, hay una percepción de que el costo es excesivo para lo que se ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido objeto de muchas críticas, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que los meseros son amables, pero la atención es inconsistente y a menudo se sienten ignorados. Hay quejas sobre la falta de personal y la necesidad de mejorar la capacitación de los meseros. En general, el servicio es visto como un área que necesita mejoras significativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la calidad y el tamaño de las porciones ofrecidas.
Realizar mantenimiento y renovación en las instalaciones del restaurante.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Aumentar la variedad en el menú y mejorar la presentación de los alimentos.
Conclusión
El Mesón Taurino de Azcapotzalco tiene potencial gracias a sus gaoneras, pero necesita urgentemente mejorar su servicio, calidad de comida y condiciones del ambiente para recuperar la confianza de sus clientes.
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