Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/03/2025
Origen 74 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por su delicioso menudo y la amabilidad de su personal, especialmente los fines de semana. Sin embargo, el servicio puede ser deficiente entre semana, lo que afecta la experiencia. A pesar de algunas quejas, la mayoría de los clientes lo recomiendan y consideran que vale la pena probarlo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoA pie de callePopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTradicionalRegionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy apreciado por su sabor limpio y delicioso. Muchos clientes destacan que es el mejor de Tijuana, con un sabor único y especial. Se menciona que el menudo se sirve con aguacate y birote, lo que lo hace aún más sabroso. Las porciones son generosas y hay opciones como jugos frescos y café.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal, ya que se trata de un puesto de comida en la calle. Se menciona que el lugar es limpio y agradable, con un ambiente acogedor para compartir con otros comensales. Sin embargo, hay que tener en cuenta que puede haber ruido y mesas sucias en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables, con un costo aproximado de $10.00 USD por un plato que incluye café o aguacate. Aunque algunos mencionan que no es barato, la mayoría siente que la calidad del menudo justifica el precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es variable. Muchos elogian el servicio amable y rápido, especialmente los fines de semana. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio entre semana, mencionando actitudes negativas y mesas sucias. La atención puede ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio entre semana.
Mantener las mesas limpias en todo momento.
Capacitar al personal para mejorar la actitud de servicio.
Asegurarse de que todos los platos se sirvan correctamente.
Considerar opciones de precios más accesibles.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su delicioso menudo y buen servicio en general, aunque hay áreas de mejora en la atención durante la semana.