Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/12/2025
Origen 82 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan del menudo y la atención al cliente. Sin embargo, hay quejas sobre el tiempo de espera y la falta de espacio. La mayoría de los comentarios son positivos, destacando la calidad de la comida y el buen servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan el sabor del menudo, describiéndolo como muy rico, delicioso y el mejor de Guadalajara. Se menciona que los platillos son sabrosos, con tortillas hechas a mano y salsas muy buenas. La comida es apreciada por su calidad y por no ser grasosa.
Valoración del Ambiente
El restaurante está ubicado en la calle, lo que puede ser peligroso y causar tráfico. Se menciona que el lugar es concurrido y tiene pocas sillas, lo que puede afectar la comodidad de los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos y económicos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento y que las porciones no siempre son satisfactorias en comparación con el precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente excelente, con comentarios sobre la amabilidad del personal, especialmente de la señora Martha. Sin embargo, hay menciones de un servicio lento en ocasiones y de que el lugar puede estar muy concurrido.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la cantidad de sillas para mayor comodidad.
Considerar la seguridad del lugar debido a su ubicación en la calle.
Asegurarse de que las porciones sean adecuadas en relación al precio.
Mantener la calidad del servicio en momentos de alta afluencia.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su delicioso menudo y excelente atención, pero necesita mejorar en la rapidez del servicio y la comodidad del espacio.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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