Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/11/2025
Origen 2612 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los lonches son muy apreciados por su sabor y tradición en Guadalajara, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la higiene del lugar. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando los lonches, especialmente los de pierna, aunque algunos sienten que han perdido calidad con el tiempo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPara llevarFamiliarRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los lonches son generalmente considerados muy ricos y deliciosos, con menciones específicas a los lonches de pierna. Sin embargo, algunos clientes sienten que les falta sazón y que la calidad ha disminuido con el tiempo. Hay opiniones divididas sobre el sabor, con algunos describiéndolos como insípidos y otros como excepcionales. En general, se destacan como una tradición en Guadalajara.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sencillo y a veces descuidado. Algunos clientes mencionan que el lugar está sucio y que la higiene es un problema. Sin embargo, otros lo consideran parte del estilo del lugar. La mayoría de las reseñas indican que es un lugar adecuado para llevar, aunque hay quienes prefieren comer en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros opinan que son caros en relación a la calidad y tamaño de los lonches. Hay quejas sobre el tamaño de los lonches y la cantidad de carne, así como sobre la falta de higiene en el lugar. Algunos clientes sienten que la relación calidad-precio no es la mejor.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas. Muchos mencionan que el servicio es rápido, pero también hay quejas sobre la actitud del personal, que a veces es indiferente o grosera. Algunos clientes han tenido malas experiencias con la atención, especialmente en horas pico. Sin embargo, hay quienes destacan la amabilidad del personal en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y la preparación de los alimentos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los lonches.
Aumentar la cantidad de carne en los lonches.
Atender las quejas sobre el tamaño de los lonches.
Conclusión
Los lonches son muy populares y tienen una buena reputación en Guadalajara, pero el servicio y la higiene necesitan mejoras significativas para mantener la satisfacción del cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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