Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/05/2025
Origen 2507 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian el sabor de los lonches, especialmente los de pierna, aunque hay críticas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es un problema recurrente, con muchos comentarios negativos sobre la actitud del personal y la lentitud en el servicio. El ambiente es considerado descuidado y sucio, lo que afecta la experiencia general. A pesar de las críticas, algunos clientes siguen considerando el lugar como una tradición.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarTradicionalRápidoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los lonches son generalmente considerados muy ricos, especialmente los de pierna. Sin embargo, hay comentarios que mencionan que algunos lonches son simples y sin sabor. La calidad de la carne ha sido criticada en varias ocasiones, y algunos clientes han notado que el sabor ha disminuido con el tiempo. Las tostadas también reciben elogios, y hay menciones de que el birote a veces no está en su mejor estado.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como descuidado y sucio en varias reseñas, con menciones de higiene deficiente. Algunos clientes han notado cucarachas y un ambiente tenso. A pesar de esto, hay quienes aprecian la tradición del lugar y su simplicidad, aunque se sugiere que necesita una remodelación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad y el tamaño de los lonches. Hay quejas sobre la relación precio-sabor, y algunos sienten que no obtienen lo que pagan. Sin embargo, otros consideran que el sabor justifica el precio, aunque hay críticas sobre el aumento de precios sin una mejora en la calidad.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil, con muchos comentarios que destacan un servicio lento y desinteresado. Algunos clientes han experimentado problemas con la toma de pedidos y la atención al cliente, lo que arruina la experiencia. Sin embargo, hay menciones de un servicio rápido en ocasiones, especialmente para pedidos para llevar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ajustar los precios en relación con la calidad y el tamaño de los lonches.
Considerar la implementación de un sistema más eficiente para pedidos para llevar.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus lonches, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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