Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/05/2025
Origen 80 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes elogian el menudo por su sabor y calidad, considerándolo uno de los mejores de Guadalajara. La atención al cliente es destacada, creando un ambiente acogedor. Sin embargo, se sugiere llegar temprano debido a la alta demanda. En general, la experiencia es muy positiva, con un enfoque en la comida tradicional y un servicio amable.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es el platillo destacado, con descripciones que lo califican como delicioso, riquísimo y el mejor de Guadalajara. Muchos comentarios resaltan su excelente sabor, especialmente con tortillas recién hechas y variedad de salsas. Se menciona que es un menudo tradicional y que hay que llegar temprano porque se acaba rápido.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como acogedor y tradicional, con más de 40 años de historia. La limpieza es mencionada positivamente, y se percibe un ambiente familiar y cómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y razonables en relación a la calidad del menudo. Los clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente por la calidad y el sabor del platillo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención rápida y amable. Los clientes se sienten bien atendidos y como en casa. Sin embargo, hay una mención sobre el horario que no se respeta.
Aspectos mejorables
Respetar el horario de atención mencionado.
Mejorar la señalización para el estacionamiento.
Ofrecer opciones de pago más variadas.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su delicioso menudo y excelente servicio, aunque se debe tener en cuenta el horario y la disponibilidad del platillo.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
