Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/06/2025
Origen 290 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su menudo, que algunos consideran el mejor de San Luis Potosí, aunque hay críticas sobre su sabor y el alto precio. La atención al cliente es inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas. Muchos clientes se quejan de los precios elevados y la falta de un menú claro. A pesar de las quejas, algunos elogian la limpieza y el ambiente del lugar.
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MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es mencionado como el mejor de San Luis Potosí, con sazón casera y porciones abundantes. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor y calidad en algunos platos. Las quesadillas son bien valoradas, especialmente las hechas a mano. Algunos clientes consideran que el sabor no justifica el precio.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y con un ambiente agradable, aunque algunos comentarios sugieren que la atención y el servicio podrían mejorar. Se menciona que es un lugar de tradición en San Luis Potosí.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados excesivos por muchos clientes, con quejas sobre la falta de un menú visible y la sorpresa al recibir la cuenta. Muchos opinan que la calidad de la comida no justifica el alto costo, y hay menciones de precios que superan los 200 pesos por plato.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente, con comentarios que van desde excelente hasta pésima. Algunos mencionan un servicio amable, mientras que otros se quejan de la falta de atención y de modales inadecuados del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Ofrecer un menú visible con precios claros.
Revisar la calidad del menudo y otros platillos.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Aumentar la consistencia en la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su tradición y a la calidad de algunos platillos, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio para atraer y retener a más comensales.
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True Rating
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