Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/06/2025
Origen 1919 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Muchos clientes elogian la atención del personal y la comida, especialmente los platillos como quesadillas y sopes. Sin embargo, el menudo ha recibido críticas severas por su mal olor y sabor, lo que ha llevado a varios comensales a no recomendarlo. El ambiente es familiar y acogedor, pero hay quejas sobre la limpieza y la ventilación del lugar. En general, la percepción es mixta, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloSencilloNocturnoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalDesayunosComida FamiliarMenuderia
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variada, con menciones de menudo, chilaquiles, quesadillas, sopes y otros platillos típicos mexicanos. Sin embargo, hay muchas quejas sobre la calidad del menudo, que se describe como grasoso, maloliente y sin sabor. Algunos clientes mencionan que la comida es rica y que hay opciones como tortillas hechas a mano y café de olla. En general, la percepción de la comida es mixta, con algunos platos bien valorados y otros muy criticados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay quejas sobre la falta de ventilación y el olor desagradable en el lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar es sencillo y no lujoso, pero que la comida es de buena calidad. En general, el ambiente es considerado tranquilo, aunque algunos lo encuentran aburrido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Algunos mencionan que las porciones son pequeñas para el costo, y hay quejas sobre el valor que se recibe por lo que se paga. Sin embargo, hay quienes consideran que los precios son justos por la calidad de ciertos platillos, como las quesadillas y el menudo en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con comentarios sobre la atención amable y rápida de los meseros. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la entrega de la comida y la falta de atención en algunos casos. A pesar de esto, muchos clientes destacan la amabilidad del personal y su disposición para resolver problemas, como cambiar platos que no cumplen con las expectativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del menudo, ya que es el platillo principal y ha recibido muchas críticas negativas.
Atender las quejas sobre la limpieza y el olor del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Revisar la relación entre precios y porciones, ya que muchos consideran que son altos para la calidad ofrecida.
Aumentar la velocidad del servicio, especialmente en la entrega de los platillos.
Considerar una remodelación del lugar para mejorar la estética y la comodidad del ambiente.
Conclusión
El restaurante tiene un potencial considerable gracias a su atención al cliente y algunos platillos bien valorados, pero necesita urgentemente mejorar la calidad del menudo y abordar las quejas sobre limpieza y precios para atraer y retener a más clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
