Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/12/2025
Origen 214 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su delicioso menudo y la atención al cliente. Los clientes disfrutan de la variedad de platillos y la calidad de la comida. Sin embargo, hay algunas quejas sobre el servicio inconsistente y la calidad variable de ciertos platos. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar recomendable para disfrutar de un buen desayuno.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAgradableAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida de mercadoDesayunoComida casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, especialmente el menudo, que es considerado el mejor en Guadalajara. Los guisos y quesadillas también reciben buenos comentarios. La variedad de salsas y acompañamientos es destacada. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones la calidad puede variar, y algunos platos no cumplen con las expectativas de los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y agradable, con un buen ambiente para disfrutar de la comida. Algunos clientes mencionan que el lugar es cómodo, aunque hay quejas sobre la incomodidad de los bancos. En general, se percibe un ambiente acogedor y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en el caso del menudo. Sin embargo, hay comentarios sobre porciones pequeñas en algunos platos y la necesidad de mejorar la cantidad de frijoles servidos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay quejas sobre errores en los pedidos y falta de respuesta al intentar contactar al personal. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay menciones de actitudes poco profesionales de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platos.
Atender las quejas sobre errores en los pedidos.
Aumentar las porciones de frijoles servidos.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de menudo y otros platillos mexicanos, aunque hay áreas que requieren atención para mejorar la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
