Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/10/2025
Origen 1013 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida, especialmente las memelas y tlayudas, es bien valorada, pero el servicio es un gran punto de queja, con muchos clientes reportando lentitud y mala atención. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente presenta problemas de limpieza y organización. A pesar de esto, hay quienes recomiendan el lugar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente las tlayudas y memelas, que son descritas como deliciosas y de buen tamaño. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos, como el tasajo. Las salsas son apreciadas por su frescura y sabor. En general, la calidad de los ingredientes es destacada, aunque algunos consideran que los precios son altos en relación a la experiencia.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como concurrido, pero con problemas de limpieza y organización. Algunos clientes mencionan la presencia de moscas y la falta de ventiladores. La música y el ruido también son mencionados como aspectos negativos. Sin embargo, hay quienes aprecian la calidad de los ingredientes y el ambiente en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación a la calidad y el servicio. Aunque algunos consideran que la comida vale la pena, otros se quejan de que los precios son excesivos y que no hay un menú visible con precios claros. La relación calidad-precio es un tema recurrente, con opiniones divididas sobre si la experiencia justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento, desorganizado y con mala actitud por parte del personal. Hay quejas sobre la tardanza en la atención y en la entrega de los pedidos, lo que ha llevado a experiencias negativas. Algunos clientes también mencionan que el personal no es atento y que se pierden entre las órdenes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los precios sean claros y visibles para los clientes.
Mantener un ambiente más limpio y organizado.
Capacitar al personal para mejorar la actitud y la atención hacia los comensales.
Revisar la calidad de algunos platillos para asegurar un buen sabor.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la claridad en los precios para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.