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Maya Vinic, México en San Cristóbal de las Casas
No True RatingNº 498 en 911 en San Cristóbal de las Casas
Nº 13 de 17 Otras cocinas en San Cristóbal de las Casas
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/01/2026
Origen 22 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su café de alta calidad y un ambiente tranquilo. La atención al cliente es mayormente positiva, aunque hay algunas críticas sobre la inconsistencia en el servicio. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque el menú podría beneficiarse de más opciones. Los clientes aprecian el enfoque en el comercio justo y la sostenibilidad, lo que añade valor a su experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloAgradableCafeteríaCasualIdeal para trabajarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
CaféGourmetArtesanalOrgánicoJusto
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El café es generalmente muy bien valorado, con menciones de su calidad, sabor y aroma. Muchos clientes destacan el café gourmet y de especialidad, así como la variedad de opciones como frappés y café con leche. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos productos, como el café de la mezcla de la casa que ha decepcionado a algunos clientes. En general, la comida es considerada buena, aunque el menú es limitado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, ideal para trabajar o pasar el rato. Muchos clientes aprecian la limpieza del lugar y la comodidad, aunque hay algunas quejas sobre el estado de los baños. La ubicación también es valorada positivamente, especialmente en áreas con buena vista.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente para el café, que es descrito como de alta calidad a precios accesibles. Sin embargo, hay menciones de que el menú es limitado y que algunos alimentos no cumplen con las expectativas, lo que podría afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas. Muchos destacan la amabilidad y rapidez del personal, aunque hay quejas sobre el servicio lento en ocasiones y la falta de atención al cobrar. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio al cliente.
Ampliar el menú para ofrecer más opciones.
Mantener la limpieza de los baños.
Aumentar la variedad de postres y alimentos.
Continuar apoyando a productores locales.
Conclusión
El restaurante ofrece un excelente café en un ambiente agradable, pero necesita mejorar algunos aspectos del servicio y la variedad del menú para maximizar la experiencia del cliente.
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