Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/09/2025
Origen 182 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien recibido por su comida deliciosa, especialmente en platillos típicos y mezcales. El ambiente es agradable y propicio para disfrutar en pareja o con amigos. Sin embargo, el servicio puede ser inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la atención del personal. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a regresar debido a la calidad de la comida y el ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableTranquiloRománticoCasualPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaCocteleríaTapasMezcal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones específicas a las enchiladas de mole, birria, y tapas españolas. Los cócteles y mezcales también reciben elogios, aunque hay comentarios sobre la calidad variable de algunos platillos como las tlayudas y chapulines. En general, los clientes consideran que la comida es rica y abundante, aunque algunos han experimentado problemas con la temperatura de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buena música y un ambiente relajado. Muchos clientes disfrutan de la música en vivo y la atmósfera tranquila, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser pequeño y ruidoso en ocasiones. La limpieza y el diseño del lugar también son bien valorados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables para la calidad de la comida y las bebidas, aunque algunos clientes sienten que podrían ser un poco más accesibles. Hay menciones de promociones en cervezas y mezcales, lo que añade valor a la experiencia. En general, los comensales consideran que la relación calidad-precio es buena.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos destacan la amabilidad y eficiencia de los meseros, pero también hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de seguimiento por parte del personal. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser inconsistente, especialmente en días ocupados.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio, especialmente en días ocupados.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Mantener la calidad del mezcal y otros productos.
Considerar la ampliación del espacio para grupos grandes.
Ofrecer más opciones de coctelería y platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia del servicio.