Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/04/2026
Origen 257 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas son bien valoradas por su sabor y calidad, aunque hay críticas sobre algunos ingredientes y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, con experiencias positivas y negativas. La relación calidad-precio es debatida, y el ambiente del lugar podría mejorar. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen recomendando las tortas por su sabor y por ser un lugar tradicional en Xochimilco.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoRápidoAgradableTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente bien valoradas por su sabor, con menciones específicas a la torta de pierna como deliciosa. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes, como la carne y el jamón. Algunos clientes consideran que las tortas son grasosas y que la calidad ha disminuido con el tiempo. En general, se aprecian los ingredientes frescos y de buena calidad en varias reseñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a veces sucio, con falta de atención a la limpieza. Algunos clientes mencionan que el lugar es agradable y tranquilo, pero otros sienten que le falta un buen ambiente. La decoración y el espacio son considerados limitados por varios reseñantes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que el precio es justo en relación a la calidad y el tamaño de las porciones, mientras que otros sienten que las tortas son caras para lo que ofrecen. Se menciona que hay comisiones al pagar con tarjeta, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes destacan la atención amable y rápida, especialmente en el servicio a domicilio. Sin embargo, hay quejas sobre la atención al cliente, con menciones de mal trato y apáticos en el servicio. También se reportan problemas con la entrega a domicilio, como tardanzas y olvidos en los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de algunos ingredientes.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente.
Mantener la limpieza del lugar.
Considerar la reducción de comisiones al pagar con tarjeta.
Aumentar la atención en el servicio a domicilio.
Conclusión
Las tortas son apreciadas por su sabor, pero el servicio y la calidad de algunos ingredientes necesitan atención. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen disfrutando de las tortas y recomiendan el lugar.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
