Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/11/2025
Origen 126 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus guías y tasajo, con una buena reputación en la comida oaxaqueña. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Aunque muchos disfrutan de la comida, hay opiniones divididas sobre la calidad y el precio. La atmósfera es sencilla y puede mejorar en limpieza y ventilación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarSencilloTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalZapoteca
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, destacando las guías y el tasajo. Muchos clientes mencionan que las guías son deliciosas y bien preparadas, con buen sabor y sazón. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad del tasajo en algunas ocasiones. La barbacoa también recibe elogios. En general, la comida es considerada deliciosa y típica de Oaxaca.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y sin muchas amenidades. Hay comentarios sobre la falta de ventilación y la presencia de moscas. La atmósfera es considerada agradable, pero hay quejas sobre la limpieza y el mobiliario. Algunos clientes mencionan que el lugar se llena mucho, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad de la comida y el servicio. Hay menciones de que el lugar no ofrece suficientes opciones y que el costo no justifica la experiencia. Algunos clientes sienten que merecen mejor calidad por lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el servicio es apresurado y que deberían mejorar en este aspecto. También hay quejas sobre el trato hacia ciertos clientes. En general, el servicio no cumple con las expectativas de muchos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la velocidad del servicio.
Aumentar la calidad del tasajo y otros platillos.
Mejorar la limpieza y el ambiente del lugar.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Ofrecer más opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.