Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/05/2025
Origen 123 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus guías y comida oaxaqueña, aunque el servicio y la atención al cliente son áreas que necesitan mejora. La calidad de la comida es generalmente buena, pero hay críticas sobre el tasajo y el precio. El ambiente es sencillo y puede ser ruidoso, con problemas de limpieza en ocasiones. A pesar de las quejas, muchos clientes disfrutan de la comida y lo recomiendan.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicionalZapoteca
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las guías son el platillo más destacado, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. También se mencionan las tlayudas y el tasajo, aunque hay críticas sobre la calidad de este último en algunas ocasiones. La comida es considerada deliciosa y típica de Oaxaca, con un buen sazón en general.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y sin muchas amenidades. Se menciona que no hay estacionamiento propio y que el ambiente puede ser ruidoso y con problemas de limpieza, como la presencia de moscas. Algunos clientes lo consideran un lugar agradable para disfrutar en familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la carne y el servicio. Sin embargo, otros mencionan que el precio es justo para la comida que ofrecen. Hay opiniones divididas sobre si la experiencia vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchas quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Algunos comentarios indican que el personal no es amable y que el tiempo de espera es excesivo. Sin embargo, hay menciones de buen servicio en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad de la carne utilizada en los platillos.
Mantener el lugar más limpio y libre de moscas.
Considerar la implementación de un sistema de reservas más eficiente.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida oaxaqueña, especialmente guías, pero necesita mejorar en servicio y limpieza. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por su sabor.